#Stacja Urbano dla ciała i duszy

#Stacja Urbano dla ciała i duszy

#Stacja Urbano to podwórko gastronomiczne na Jeżycach przy ulicy Wawrzyniaka 19. Zapraszają: restauracja Falla, Pho Bar, Pizza pod Lasem oraz Piwny Fyrtel. Rozkoszując się kulinariami aż pięciu gastronomicznych przybytków, oczekując na kelnera można przyjrzeć się kolejowym akcesoriom tego zakątka. Warto wiedzieć,że jest tam nie tylko semafor ale na odcinku 19 metrów ułozono specjalny tor Stacji . Na #stacji Urbano zapraszają: Piwny Fyrtel to rodzinna atmosfera, pyszne jedzenie, wiele atrakcji i około 700 polskich piw regionalnych. Dla tych co lubią piwo z "kija" dostępne są 4 krany; latem działa mały ogródek więc dobrym złotym napojem można raczyć się na dworze. Pizzernia Pod Lasem, serwuje wspaniałą pizzę, której głównym założeniem jest przede wszystkim zachowanie tradycji podczas wytwarzania ciasta oraz staranne dobieranie dodatków. Oto opinia smakosza: Bardzo dobra pizza wypiekana na cienkim i chrupiącym cieście z ciekawymi dodatkami. Widać i czuć, że w pizzerii Pod Lasem stawia się przede wszystkim na wysoką jakość i smak oferowanego produktu. Właśnie o to w tym wszystkim chodzi, żeby smakowało. W karcie znajduje się wiele oryginalnych pozycji, z pewnością każdy z

Read More >
Gdzie najlepiej zjeść na Jeżycach?

Gdzie najlepiej zjeść na Jeżycach?

Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna ułożyła ranking top 15 najlepszych restauracji na poznańskich Jeżycach. Gdzie warto zjeść? Cieszy nas,że do poznania poszczególnych lokali wytypowanych przez ekspertów zachęca piękne foto naszego fyrtla #Stacja Urbano. Kulinarna oferta poznańskich Jeżyc znana jest nie tylko w Poznaniu. Wiele jeżyckich lokali zostało dostrzeżonych i opisanych przez polskich i zagranicznych dziennikarzy, blogerów i recenzentów, stając się rozpoznawalną kulinarną marką. Cztery z nich to restauracje wyróżnione przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau Polska (wydanie na 2018 rok). Polacy są coraz bardziej świadomi swoich kulinarnych potrzeb. Często chodzą do restauracji i smakują nowych dań. Twórcy rankingu proponują: Rozsmakuj się w Błogostanie Restauracja Błogostan ukryta jest na poznańskich Jeżycach. Wygląda niepozornie z zewnątrz, ale jej wnętrze to ponad 300 metrów kwadratowych przestrzeni do dyspozycji. Polecamy: salę Błogostan - dla wszystkich, którym dopisuje apetyt, salę Mały Błogostan - przestrzeń dla rodzin; strefa stworzona z myślą o dzieciach, ich potrzebie zabawy i odpoczynku, salę Twój Błogostan - na kameralne spotkani

Read More >
Kulinarny Puchar Polski

Kulinarny Puchar Polski

10 drużyn walczyło o najwyższe trofeum w 18. finale Kulinarnego Pucharu Polski, konkursie któremu patronują najważniejsze stowarzyszenia gastronomiczne w Polsce: Euro Toques Polska, Fundacja Klubu Szefów Kuchni i Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni. Międzynarodowe Jury, które oceniało uczestników Kulinarnego Pucharu Polski najwyższe noty przyznało Bartoszowi Peterowi i Dawidowi Wojciechowskiemu, którzy reprezentowali restaurację Salt w Hotel Copernicus w Toruniu. Wywiad ze zwycięzcami konkursu nagrany tuż po ogłoszeniu wyników do obejrzenia na stronie MTP

Read More >

Certyfikaty dla rogala

Od 19 listopada 2008 r. tradycyjnie wypiekany poznański rogal świętomarciński może poszczycić się unijnym znakiem geograficznym, od tego momentu weszło bowiem w życie unijne rozporządzenie nadające rogalowi certyfikat "Produktu o Chronionej Nazwie Pochodzenia w Unii Europejskiej".Tym samym trafił na prestiżową listę regionalnych specjałów, które powstają z lokalnych surowców, według oryginalnych przepisów i zgodnie z ekologią. W praktyce oznacza to, że prawdziwy rogal świętomarciński jest wypiekany tylko w Poznaniu i w wyznaczonych powiatach Wielkopolski. Poza tym rejonem nikt nie może używać tej nazwy. Od kilku lat, dla zachowania wyjątkowego i niepowtarzalnego smaku rogali świętomarcińskich, stosuje się proces potwierdzania ich jakości. Aby cukiernia mogła określać swoje rogale mianem "Rogala Świętomarcińskiego", musi otrzymać Potwierdzenie Prawa do wytwarzania Produktu Regionalnego chronionego Prawem Unii Europejskiej (uzyskać numerowane Świadectwo Jakości Handlowej), posiada prawo do posługiwania się europejską marką Produktu Regionalnego. Oryginalnych rogali szukać należy więc w miejscach, które uzyskały takie prawo i posiadają tego symboliczne potwierdzenie.Kup

Read More >

Poznańskie Targi Piwne

Od 4 do 11 listopada odbywać się bedą Poznańskie Targi Piwne. To cykliczne, odbywające się po raz czwarty wydarzenie, którego ideą jest stworzenie miejsca spotkań dla osób z rozwijającej się branży piwnej. Podczas poprzednich edycji halę targową odwiedzało dotychczas około 15 000 ? 20 000 zwiedzających. Cieszynie tylko ogromne zainteresowanie wydarzeniem, ale przede wszystkim wspaniała atmosfera, którą tworzyła idealnie wyważona mieszanka ludzi złożona z pasjonatów piwa, domowych piwowarów, profesjonalistów i osób dopiero odkrywających świat craftowego piwa. Atutem dla wystawców jest doskonałe zaplecze techniczne i możliwości jakie dają hale, znanych na całym świecie z organizacji imprez targowych, Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Read More >

Światowy Dzień Makaronu

Trzeba to powiedzieć otwarcie ? nie wyobrażamy sobie życia bez makaronu. Mimo że zwykle kojarzy się głównie z kuchnią włoską, występuje pod każdą szerokością geograficzną i można go przyrządzić na nieskończoną liczbę sposobów. 25 pażdziernika przypada Światowy Dzień Makaronu! Nie dość, że poprawia humor (naukowo udowodnione!), to jeszcze wcale nie jest taki niezdrowy, jeśli ugotuje się go al dente. Z okazji Światowego Dnia Makaronu mamy dla was kilka ciekawostek, zebranych przez markę Lubella. Zawczasu przygotujcie sobie miskę pasty z kremowym sosem, będzie pasować do lektury! Pochodzenie słowa „makaron” jest związane z greckim określeniem, które oznacza mąkę wymieszaną z wodą. Chociaż raczej trudno tu przyznać prawo pierwszeństwa komuś, kto jako pierwszy wymieszał zmielone ziarno z wodą, aby uzyskać masę przeznaczoną do spożycia. Specyficzny, bardzo cienki makaron sprowadzili do Europy Arabowie. Do dziś na określenie tej potrawy mówią „makkaroni”. Arabowie jako lud nomadów i podróżników znali ten przysmak od wieków i często po niego sięgali. Dlaczego? Ponieważ był pożywny i ? co ważniejsze ? wyjątkowo wygodny w podróży. W małej wiosce nad

Read More >

Pyszna fasolka

SKŁADNIKI: 50 dag Pięknego Jasia, 10 dag świeżego boczku, 10 dag boczusia wędzonego, 10 dag karkówki bez kości, 2 kiełbasy śląskie, duża cebula, mała marchewka, 3 ząbki czosnku, ćwiartka dobrego przecieru pomidorowego lub zmiksowanych włoskich pomidorów pelati, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 5 - 6 ziarenek ziela angielskiego, 2 listki laurowe, po 2 szczypty kminku i cząbru.ďťż " Fasolka po bretońsku jest potrawą typowo polską. Na północy Francji ? twierdzi z całą mocą zaprzyjażniony smakosz z Bretanii, Yann Gontard - dość często szykuje się zupełnie inną potrawę. Składa się ona z gotowanej drobnej fasoli, przysmażonych na oliwie obranych i wypestkowanych pomidorów, cebuli i czosnku. Całość na koniec podlana jest białym wytrawnym winem. Tę, którą warzyliśmy wspólnie w ogromnym garze, w starodawnych czasach za komuny, u mnie na poznańskich Garbarach, była prawdziwą fasolką po bretońsku (o czym te niedouki kulinarne z Bretanii nie wiedzą), i taka fasolka jest po poznańsku, ale dla uniknięcia zamieszania w nazewnictwie zostańmy przy starej, i niesłusznej nazwie. Wtedy - w tych trudnych czasach - sztuką było zdobycie Pięknego Jasia oraz wkładu mięsnego. Teraz ogromne ziarn

Read More >

Kahuna w Poznaniu

Chcąc czynnie uczestniczyć w rewitalizacji Jeżyc, na naszą placówkę wybraliśmy ich serce, czyli Rynek Jeżycki. Nasze jedzenie jest połączeniem kuchni z trzech krajów rejonu basenu śródziemnomorskiego ? Libanu, Grecji i Turcji, których produkty wzajemnie się przenikają. Znajdziecie tu potrawy z ciecierzycy, fety, halloumi, pysznego pieczonego mięsa, a to wszystko doprawione czosnkiem, kuminem, sambalem czy harrisą. Mamy wiele opcji wegetariańskich m.in. zupę z soczewicy, wybór humusów, falafel, zapiekane sery, szpinak… Wasze oczekiwania staramy się spełnić przede wszystkim za pomocą naszych dań, ale również poprzez starą, sprawdzoną muzykę w tle oraz miłą obsługę. A co do nazwy… nie wzięła się ona z mitów hawajskich, tylko z pewnej pamiętnej sceny z Pulp Fiction.

Read More >

Beluga sushi bar w Poznaniu wprowadza ofertę dla Sushiżerców !

Po zestawach; „Czternastka”, „Dwudziestka piątka” i „Pięćdziesiątka” przyszedł czas na „Setkę”. W lokalu obowiązuje bezkompromisowa walka z cenami. Idea jest słuszna. Wysoka jakość i jak najniższe ceny. To oferta sushi za 1-2-3 złote. Sushi dla każdego....Oferta na sto kawałków sushi zostaje wprowadzona dla potrzebujących dużych ilości wysokiej jakości sushi w niskiej cenie.http://www.beluga.com.pl/menuZestaw Sushiżercy został tak nazwany z uwagi na zainteresowanie produktem grupy osób kupujących większe ilości sushi na imprezy i małe przyjęcia. Zestawem można ugościć grupę 7-11 gości. Dwa zestawy załatwiają catering dla ponad 20 osób (przy koszcie 20 złotych na osobę!). Zestaw na specjalnie do tego celu przygotowanych płytach będzie dostępny w lokalu od poniedziałku 18. marca w cenie 219 złotych. „Setka” to 24 Nigiri, 20 Hosomaków, 24 Futomaki i 32 Uramaki w tym krewetka w tempurze. Szczegóły oferty na stronie beluga.com.pl na Facebooku oraz bezpośrednio w lokalu. Inne ważne pozycje w Beluga sushi bar: *Czternastka w cenie 23 złote *Dwudziestka piątka w cenie 49 złotych *Pięćdziesiątka w cenie 104 złote Skrót do Menu:

Read More >

Czas na niskie ceny sushi w Poznaniu.

W ostatnim czasie pojawiła się oferta na prawdopodobnie najtańsze sushi w Poznaniu. Lokal promujący świeże i tanie sushi mieści się w Poznaniu przy placu Cyryla Ratajskiego 10. Beluga sushi bar został otwarty w maju 2011 roku. Szybko okazało się, że oferta gastronomiczna w szczególności restauracji sushi w Poznaniu usłana jest różnorodnością ofert rabatowych....Rabaty na sushi, bonusy cenowe, promocje w konkretnym dniu, sushi za pół ceny w odpowiednich godzinach, dla danej ilości osób. Nie mówiąc o dowozie sushi za dopłatą w poszczególnych strefach lub w zależności od wielkości paragonu. Kto by to spamiętał? Tak powstała oferta: Beluga sushi bar - prawdopodobnie najtańszego sushi w Poznaniu, gdzie ceny, jak i ludzie tam pracujący są codziennie bardzo mili dla swoich gości. Miłe ceny to kompozycja 8 chudych kawałków sushi lub czterech grubych podawanych tutaj za 8 zł. Para nigiri z popularnym łososiem kosztuje codziennie tylko 6 złotych. Dlaczego tak tanio. A dlaczego nie? Jeżeli inne bary sushi kształtują ceny na poziomie od 2 do 3 razy wyższym i w różnym czasie, w zależności od okoliczności, przystępują do promocji obniżając ceny o 50%, to znaczy że jest to możliwe! Upraszczają

Read More >